Quais são os diferentes tipos de cones para sorvete?
Existem muitos tipos diferentes de casquinhas para sorvete no mercado. Algumas são assadas em tigelas ou copos, enquanto outras são enroladas em cones. Combinadas com sorvete gelado, essas casquinhas podem realçar o sabor e a textura do sorvete.
Aqui apresentaremos os tipos mais populares de cones: cones de wafer, cones de waffle, cones de açúcar, tigelas de waffle, etc.
Cones de wafer:
Os cones de wafer, também chamados de cones de bolo, têm textura e cor mais claras e sabor levemente adocicado ou não. Geralmente, são mais leves e finos do que os outros tipos. Geralmente são produzidos com farinha de trigo, às vezes com farinha de bolo para criar uma composição ainda mais delicada. Os cones de wafer podem ser pontiagudos ou em formato de xícara; existem muitos tipos.
Cones Gêmeos:
Aqui apresentaremos os tipos mais populares de cones: cones de wafer, cones de waffle, cones de açúcar, tigelas de waffle, etc.
Cones de wafer:
Os cones de wafer, também chamados de cones de bolo, têm textura e cor mais claras e sabor levemente adocicado ou não. Geralmente, são mais leves e finos do que os outros tipos. Geralmente são produzidos com farinha de trigo, às vezes com farinha de bolo para criar uma composição ainda mais delicada. Os cones de wafer podem ser pontiagudos ou em formato de xícara; existem muitos tipos.
Cones de açúcar:
As casquinhas de açúcar são feitas adicionando açúcar mascavo ou melaço durante o cozimento, o que as torna mais doces do que as casquinhas de wafer e de cor mais escura do que as outras casquinhas. Elas têm uma aparência firme e um formato cônico para ajudar a evitar que pingem. Esta é uma das casquinhas de sorvete mais populares.
Casquinhas de Waffle:
Casquinhas de Waffle:
A superfície do cone de waffle possui grades de waffle bem definidas, e os ingredientes também contêm açúcar, semelhante a um cone de açúcar maior, mas com uma boca mais larga que pode conter mais sorvete. O cone de waffle geralmente é bem grosso e pode até ser enrolado duas vezes para aumentar a resistência e a espessura.
Tigelas de Waffle:
A tigela de sorvete tinha o formato de uma tigela; não é exatamente um cone, mas é comumente usada como recipiente para sorvete. Ela pode ser recheada com creme de frutas, sorvete e outros alimentos semelhantes. Aproveite este tipo de sorvete, pois permite que os clientes comam a tigela depois que o sorvete estiver pronto. Cones Gêmeos:
Os cones gêmeos são cones de wafer com duas bocas arredondadas dispostas lado a lado em um fundo pontiagudo. O formato é único e o sorvete pode ser colocado em ambos os lados, sem empilhar. Dois sabores diferentes são ainda mais deliciosos.
Diferentes tipos de cones para sorvete são combinados com sorvetes gelados e delicados, proporcionando às pessoas um impacto visual e uma colisão de sabores.
Os cones de sorvete acima são comuns para nós e, para atender à demanda do mercado, a fábrica desenvolveu máquinas profissionais para fazer cones de wafer e cones de açúcar para produzir diferentes tipos de cones de sorvete em grandes quantidades. Se quiser saber mais sobre essas máquinas, entre em contato conosco.