Como fazer cones de waffle para empresas?
O cone de waffle é um tipo de cone de sorvete com uma estrutura de waffle na superfície. É usado para segurar sorvete e outros alimentos similares.
Ingredientes para fazer casquinhas de waffle:
① 2/3 xícara de farinha de trigo
② 1/4 colher de chá de sal
③ 2 ovos
④ 1/2 xícara de açúcar
⑤ 4 colheres de sopa (1/2 tablete) de manteiga sem sal derretida
⑥ 1/4 xícara de leite
Processo de produção de cones de waffle
1. Comece a pré-aquecer a máquina de waffle.
2. Peneire a farinha e o sal em uma tigela, em outra tigela, bata os ovos e o açúcar até que os ovos clareiem.
3. Adicione a mistura de farinha e mexa até incorporar. Adicione a manteiga e o leite e mexa apenas até incorporar.
4. Coloque uma quantidade suficiente de 1/4 de xícara de massa na máquina de waffle, espalhe a massa uniformemente sobre a superfície e leve ao forno por pelo menos 1 minuto.
5. Retire rapidamente o waffle da máquina de fazer casquinhas de waffle e molde-o ao redor do rolo de cone (incluído com a máquina de fazer casquinhas de waffle).
A operação acima é adequada para uso doméstico. Se você deseja iniciar o negócio de casquinhas de waffle, esta máquina comercial para assar casquinhas de waffle é perfeita. Ela foi projetada especificamente para fazer casquinhas de alta qualidade com tamanho ajustável.