Relatório do Projeto da Fábrica de Casquinhas de Sorvete Waffle
O relatório do projeto da planta de fabricação de casquinhas de sorvete inclui principalmente o mercado de casquinhas de sorvete, tecnologia de processamento, desempenho do equipamento, matérias-primas, custo do projeto, lucratividade, etc. Pode ajudar as pessoas a iniciar o negócio de casquinhas de sorvete.
Mercado:
Nos últimos anos, o consumo de sorvete tem aumentado constantemente. Com as mudanças no estilo de vida e nos hábitos alimentares, essa tendência continuará no futuro. O rápido desenvolvimento da indústria de sorvetes também tem um impacto significativo nas casquinhas de sorvete, e todos os tipos de casquinhas podem ser encontrados em todos os lugares.
Cada vez mais pessoas utilizam cones e copos para armazenar sorvetes. Portanto, este é o método de serviço mais conveniente e a primeira escolha dos clientes. O produto parece ter um bom mercado em áreas semi-urbanas e rurais. As estratégias de marketing devem se concentrar nesses locais e nas formas como os grandes fabricantes podem colaborar.
Processo de fabricação de casquinhas de sorvete:
Processo de prensagem mecânica: O processo de fabricação deste cone é basicamente uma operação de prensagem mecânica. Neste processo, inicialmente a farinha de milho e a farinha de trigo são misturadas com água, e a quantidade necessária de corante e especiarias é adicionada. Em seguida, despeje a massa no molde da máquina, opere o equipamento e forme o cone de uma só vez. Este processo é de baixo custo.
Processo de laminação: A massa é tostada em uma máquina de panificação, depois entra na máquina de laminação para processamento e, finalmente, a casquinha de waffle é formada. No controle de qualidade, meça a crocância e a doçura da casquinha. A massa deve ser preparada com cuidado, adicionando a quantidade certa de açúcar e aromatizante, e garantindo a integridade da casquinha.
Matérias-primas:
Neste relatório de projeto de fábrica de casquinhas de sorvete, os principais ingredientes secos são farinha de trigo, farinha de milho e açúcar. Os ingredientes úmidos incluem água, gordura vegetal (óleo ou gordura comestível), corante, aromatizante e sal. Corantes e temperos são produtos naturais fabricados externamente.
Além disso, você precisa organizar os materiais de embalagem. Na embalagem, o mais importante é que ela seja à prova de umidade. Escolha ingredientes de alta qualidade para obter cozimento, força e doçura de alta qualidade. Na verdade, a qualidade do produto final depende da qualidade dos ingredientes.
Instalações e máquinas:
Analise e confirme a área da planta de acordo com as perspectivas de mercado, considere o orçamento de matéria-prima, local, etc., e então selecione a máquina cônica com a capacidade adequada. Atualmente, a produção de equipamentos na fábrica é variada, variando de uma pequena produção de 100 peças/h a uma grande produção de 7000 peças/h.
Contabilidade de Custos:
①Disponibilidade de matérias-primas, qualidade, quantidade e custo das matérias-primas; ②De acordo com a máquina e a capacidade do projeto, cobre as necessidades de pessoal e mão de obra, mão de obra qualificada, mão de obra não qualificada, salários e custos salariais; ③Necessidades de gestão de pessoal no negócio de fabricação de casquinhas de sorvete Custo; ④Custo de construção e requisitos de terreno, como área de escritório, área de cobertura, área de fábrica, etc.; ⑤Custo de máquinas, acessórios, custos de instalação e outros custos de emergência.
Lucro:
Na fabricação de casquinhas de sorvete, esta parte do relatório detalhado do projeto e sua eficiência são calculados. Através da análise do ponto de equilíbrio, você saberá quanto tempo leva para atingir o ponto de equilíbrio. No relatório do projeto da fábrica de casquinhas de sorvete, calculamos todos os parâmetros de lucratividade, como retorno sobre o investimento, rentabilidade, taxas de juros, impostos e lucro antes de juros e impostos (EBIT).
O relatório do projeto da planta de fabricação de casquinhas de sorvete é um elo indispensável no desenvolvimento do negócio de fabricação de casquinhas de sorvete, que é mais eficiente e mais padronizado.
O relatório do projeto da planta de fabricação de casquinhas de sorvete é um elo indispensável no desenvolvimento do negócio de fabricação de casquinhas de sorvete, que é mais eficiente e mais padronizado.