Do que é feito um cone de açúcar --- Receita de cone de açúcar
Ao comprar um sorvete em uma sorveteria, você se pergunta do que é feito um cone de açúcar e por que ele é tão delicioso. Aqui, o fabricante da máquina de cone de açúcar conta a todos a receita, especializada em sua produção. 
Contexto do cone de sorvete:
Hoje em dia, as casquinhas de sorvete são o padrão em qualquer sorveteria ou barraca. Este delicioso alimento é conhecido como uma forma de se refrescar no verão. Pode ser usado como recipiente comestível para alimentos frios. A textura cremosa do sorvete complementa o sabor crocante da casquinha.
O que é um cone de açúcar:
As casquinhas de açúcar são mais crocantes e doces do que as casquinhas de wafer e têm o formato de um cone. Se você gosta do processo de tomar sorvete, a casquinha de açúcar é mais forte do que outras casquinhas e dura mais.
Do que é feito um cone de açúcar? Veja a receita do cone de açúcar aqui:
Fluxo de processo do cone de açúcar:
① Bata levemente a clara do ovo com o açúcar e misture bem até o açúcar estar quase derretido (não bata);
--Esses cones de açúcar são feitos de farinha, sal, ovos, açúcar, manteiga, etc.
- Clara de ovo: 1 unidade
- Farinha com baixo teor de glúten: 48g
- Açúcar branco: 35g
- Manteiga: 35g
- Sal: 1 pitada
- Leite: 32g
Fluxo de processo do cone de açúcar:
① Bata levemente a clara do ovo com o açúcar e misture bem até o açúcar estar quase derretido (não bata);
② Derreta a manteiga na água, deixe esfriar um pouco até que esteja morna, adicione um pouco de clara de ovo, mexa rapidamente enquanto adiciona e misture bem;
③ Adicione o leite e misture bem, peneire a farinha com baixo teor de glúten e adicione uma quantidade adequada de água para formar uma massa e sirva;
④ Despeje a massa no tanque de armazenamento, ligue a máquina de assar cones de açúcar e comece a fazer cones de açúcar crocantes.
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