Máquina de fazer cones de waffle GDCD12 para capacidade média

A máquina de fazer cones de waffle é normalmente usada em conjunto com uma laminadora para produzir cones de waffle crocantes e com formato uniforme. É um equipamento profissional com peças em contato com alimentos feitas de aço inoxidável.

Normalmente, este equipamento possui de 6 a 18 placas de aquecimento e pode produzir em média de 300 a 1200 cones de waffle por hora. A temperatura das placas de aquecimento pode ser controlada de forma uniforme ou independente.

Características da Máquina de Fazer Casquinhas de Waffle

• O equipamento possui um sistema de controle de temperatura independente, permitindo o ajuste preciso da temperatura de cozimento de acordo com diferentes receitas. Isso garante um aquecimento uniforme e uma cor consistente nos cones de sorvete.
• Os moldes são feitos de materiais resistentes a altas temperaturas e altamente condutores. As placas de cozimento da máquina estão disponíveis com superfície lisa ou texturizada para atender a diferentes necessidades de produção.
• Os moldes da placa de cozimento da máquina de fazer cones de waffle são fáceis de substituir e manter, podendo ser trocados com sucesso por um operador em poucos minutos.
• A estrutura geral de transmissão da máquina foi projetada de forma racional, garantindo operação estável e baixo ruído. É adequada para operação contínua de longo prazo, reduzindo o tempo de inatividade do equipamento.
• Dependendo das condições energéticas locais do cliente, estão disponíveis opções de aquecimento elétrico ou a gás, garantindo resultados de cozimento ideais, considerando os custos de energia e a facilidade de uso.

Vídeo em funcionamento da máquina de fazer cones de waffle

Estrutura e componentes de uma máquina de fazer cones de waffle

1. Estrutura da máquina: Toda a máquina utiliza uma estrutura de aço reforçado ou revestimento de aço inoxidável de qualidade alimentar. A estrutura é estável e suporta ambientes de trabalho contínuos com altas temperaturas.
2. Sistema de Cozimento: A seção de cozimento consiste em placas de aquecimento superior e inferior, que utilizam aquecimento elétrico ou a gás. A temperatura é ajustável para controlar o ponto de cozimento e a cor dos cones, atendendo a diferentes requisitos de receita.
3. Assadeiras: As assadeiras são feitas de metal resistente a altas temperaturas, com superfície plana e aquecimento uniforme. São utilizadas para pressionar a massa em placas com formato de waffle e finalizar o processo de cozimento.
4. Mecanismo de abertura e fechamento: As placas de cozimento abrem e fecham automaticamente; as placas abrem automaticamente após os cones estarem assados.
5. Sistema de controle: A máquina de fazer cones de waffle está equipada com um sistema básico de controle elétrico para ajuste de temperatura e controle de aquecimento. A operação é intuitiva e fácil de usar.
6. Moldagem da Estrutura: Após assar, as folhas de waffle são removidas manualmente e enroladas em cones usando moldes. A operação é flexível, permitindo a fácil substituição por cones de diferentes tamanhos.

Aplicações para clientes

Atualmente, esta máquina de fazer cones de waffle é utilizada em diversos países e regiões, sendo normalmente exportada como parte de um sistema completo que inclui laminadoras e misturadoras de massa. Nossos clientes incluem fabricantes de sorvete, indústrias de processamento de alimentos e fornecedores do setor alimentício.

Mantemos contato próximo com nossos clientes para garantir operações de processamento tranquilas e estáveis. Também recebemos muitos feedbacks de clientes que relatam excelentes resultados de conformação e facilidade de operação.