Solução de processamento de cones de açúcar

História dos cones de sorvete

Muitas pessoas se interessam pela história da invenção das casquinhas de sorvete. Quem inventou as casquinhas de sorvete? A invenção e a criação se originaram da vida cotidiana. Esta é uma verdade simples, e também se aplica às casquinhas de sorvete.

Em 1904, no recinto da Expo em St. Louis, o Sr. Ernest, da Síria, vendia uma sobremesa do Oriente Médio chamada Zalabia. Outro Sr. Arnold vendia sorvete como acompanhamento. Inicialmente, ele vendia em xícaras e pires comuns, mas todas as xícaras e pires acabaram ao meio-dia. Como Arnold não sabia como lidar com o negócio da tarde, Ernest enrolou seus crepes em cones e os entregou a Arnold. Arnold usou essa bolacha para enrolar seu sorvete e vendê-lo, então Zalabia se transformou em uma casquinha de sorvete. Inesperadamente, essa casquinha de sorvete comestível se tornou muito popular.

Hoje, em Damasco, na Síria, cidade natal de Ernest, as pessoas sempre acreditaram que era a cidade natal das deliciosas casquinhas de sorvete. Por um século, o sorvete cremoso e a casquinha crocante nunca se separaram.