Características
A máquina para fazer copos de waffle comestíveis pode produzir tigelas de waffle comestíveis em massa. Ela mistura farinha, água, ovos, açúcar e outras matérias-primas e, em seguida, utiliza tecnologia de cozimento em alta temperatura e moldagem por extrusão para criar tigelas de waffle crocantes e deliciosas.
Este equipamento é amplamente utilizado em sorveterias, lojas de sobremesas, cafés e fábricas de processamento de alimentos, e é adequado para fazer tigelas de sorvete, recipientes de sobremesas e outros produtos.
Na indústria alimentícia, a proteção ambiental e a inovação sempre foram a principal força motriz do desenvolvimento. Como um equipamento emergente para processamento de alimentos, este equipamento não apenas atende às necessidades de proteção ambiental, mas também proporciona aos consumidores uma nova experiência gastronômica.

Esta máquina está se tornando uma escolha popular na indústria alimentícia por seus recursos ecológicos, eficientes e multifuncionais. Se você deseja saber o preço da máquina para fazer copos de waffle comestíveis, envie um e-mail para: lisa@gelgoog.com para nós ou entre em contato comigo pelo WhatsApp .

Características da máquina de waffle comestível
- Proteção ambiental e sustentabilidade: a tigela crocante para waffles é comestível, o que pode reduzir efetivamente o uso de talheres descartáveis de plástico ou papel e é uma solução de embalagem ecologicamente correta.
- Produção eficiente: a máquina adota um design mecanizado com alta eficiência de produção e pode produzir de 300 a 1.200 tigelas de waffle crocantes por hora.
- Função de personalização: a máquina de waffle permite a substituição de moldes de vários tamanhos e pode fazer tigelas crocantes de waffle de diferentes formatos e tamanhos para atender às diversas necessidades do mercado.
- Alta qualidade e durabilidade: O corpo principal da máquina é feito de aço inoxidável, que tem boa resistência à corrosão, longa vida útil e é fácil de limpar.
- Controle inteligente e operação precisa: a temperatura e o tempo de cozimento de cada assadeira são controlados de forma independente, e a quantidade de injeção de cada uma é ajustável.
Operação da máquina de fazer copos de waffle comestíveis
1. Preparação:
- Verifique e pré-aqueça o equipamento: certifique-se de que todas as peças da máquina estejam intactas, sem danos ou folgas. Ligue a máquina e pré-aqueça o forno a cerca de 150 °C.
- Preparação da matéria-prima: Misture a farinha, o açúcar, o óleo e as demais matérias-primas na proporção necessária para formar uma massa e despeje na batedeira.
2. Injeção de massa
- Balde de injeção: Despeje a massa agitada no balde de injeção e certifique-se de que o balde de injeção esteja conectado ao compressor de ar para que a massa possa ser injetada quantitativamente.
- Ajuste a quantidade de injeção: De acordo com o tamanho dos copos de waffle comestíveis a serem produzidos, ajuste a quantidade de injeção para garantir que a quantidade de massa em cada assadeira seja consistente.
3. Processo de cozimento
- Temperatura e tempo de cozimento: Esta é uma etapa importante da máquina de waffles comestíveis. Coloque a massa na assadeira e feche a tampa. Comece a assar a uma temperatura entre 140 °C e 200 °C por aproximadamente 1 minuto. Monitore a fornada inicial de perto para garantir os melhores resultados.
- Verificando o efeito do cozimento: Após o cozimento, a tampa da assadeira abrirá automaticamente. Verifique se a assadeira de waffle está no ponto desejado. Se não estiver satisfatório, ajuste a temperatura ou o tempo de acordo para obter a textura e a cor perfeitas.
4. Moldagem e Remoção
- Moldagem manual: como a folha de waffle recém-assada é macia, ela pode ser prensada em formato de xícaras, como cilindros ou tigelas, usando um molde.
- Remoção do produto final: Depois que os copinhos de waffle comestíveis estiverem frios e moldados, remova-os manualmente da assadeira e coloque-os em uma grade de resfriamento.
Dados técnicos
| Modelo | Capacidade (PCS/H) | Potência (KW) | Tamanho do biscoito (CM) | Espessura do biscoito (MM) | Dimensão (MM) | Peso (KG) |
| GGDCD-6 | 300 | 10 | 7-20 | 0,5-4 | 1400*1400*1250 | 250 |
| GGDCD-9 | 400-600 | 14,5 | 7-20 | 0,5-4 | 1600*1600*1250 | 270 |
| GGDCD-12 | 600-800 | 19 | 7-20 | 0,5-4 | 1700*1700*1250 | 300 |
| GGDCD-15 | 800-1000 | 23 | 7-20 | 0,5-4 | 1800*1800*1250 | 330 |
| GGDCD-18 | 1000-1200 | 28 | 7-20 | 0,5-4 | 1900*1900*1250 | 360 |
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